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《川雲》巴西 喜拉朵咖啡(1磅×2包入)
風味特性:
入口後有瓜果、香料荳蔻香，香氣上揚後帶出些許柑橘味，溫冷後酸味提高並伴隨著莓果味在其中，酸的十分令人著迷。巴西喜拉朵仍是令喜愛較酸的咖啡一族，不忍釋手的美味咖啡。
產地特性:
巴西地處南美大陸，每年生產約4,000萬袋咖啡（占全球產量約三成），是全球第一位的咖啡產國。全國主要有5個省份生產咖啡豆---帕拉娜（Parana）、聖保羅（Sao Paulo）、米納斯（Minas Gerais）、艾司皮托（Espirito Santo）、巴希亞（Bahia）。
喜拉朵產區位於巴西中部橫跨八個省份佔地約兩百萬平方公里的"喜拉朵草原氣候區"南部的台地上;值得一提的是，這個喜拉朵草原是南美洲面積最大的熱帶稀樹草原（或稱熱帶莽原），擁有豐富的原生植物及動物，氣候與生態特性明顯有別於巴西北部的亞馬遜流域。
而所謂的喜拉朵咖啡產區（Cerrado Coffee Region）是指大草原延伸到米納斯省境內海拔850?1200公尺台地的區域，在咖啡產區的區別上不同於同樣位於米納斯省的"南部米納斯（Sul De Minas）"。
草原平坦開闊的地形特別適合在此設立大型莊園;加上乾濕季分明的與台地較為冷涼的氣候，而令咖啡漿果成熟時間趨於一致，於是喜拉朵產區便得以在巴西眾多產區中獨樹一幟，稱得上是優質巴西豆的一種選擇。
這款以日曬法而成的生豆，在乾香氣中有些許青草原與淡淡的草莓漿果氣息，酸度低但口感豐郁帶有糖蜜甜感，質感柔和而細緻;在咖啡漸冷時就是苦甜杏仁巧克力混和類似藍莓與草莓等氣息濃郁而綿長，日曬法的複雜與雅緻可說是穠纖合度。單品可細細品味其深度;加入濃縮咖啡也將帶來柔和的濃郁與豐富。
保留了乾燥處理法特有的香氣及水洗處理法漂亮的豆貌，平均說來雖然很溫和，巴西喜拉朵仍是令人不忍釋手的甘美咖啡。
產地：巴西
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聯合國公布首份《全球快樂國家報告(World Happiness Report)》，調查結果出爐，丹麥排名冠軍，成為全世界最快樂的國家，而最不快樂的國家是非洲多哥；至於台灣則是排名46名。
聯合國針對全球156個國家，自2005到2011年間，除了從國家經濟、教育、衛生、治安來看外，更從社會關係及整體健康情況來分析，完成這項為期7年的調查。
調查結果出爐，丹麥(Denmark)成為全世界最快樂、幸福的人，緊接在後的則是芬蘭(Finland)、挪威(Norway)，接續第4名到第10名分別是，荷蘭(Netherlands)、加拿大(Canada)、瑞士(Switzerland)、瑞典(Sweden)、紐西蘭(New Zealand)、澳洲(Australia)和愛爾蘭(Ireland)。
最不快樂的國家大多位居撒哈拉以南的非洲貧困國家，多哥(Togo)、貝南(Benin)、中非共和國(Central African Republic)和獅子山(Sierra Leone)等等。
亞洲國家在此次調查中，排名最前面的是以色列第14名，新加坡第33名，日本第44名，台灣第46名，香港67名，大陸則是112名。
負責撰寫《全球快樂國家報告》的紐約哥倫比亞大學發展經濟學家薩克斯(Jeffrey Sachs)表示，排行前3名恰巧都是北歐國家，但財富多寡不一定和快樂成正比，例如美國人的平均所得50年來增加了3倍，不過他們的快樂指數仍然排名在10名之外，排名第11名；顯示社會因素、國家是否有退步現象，比收入更重要。
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日治時期日本工程師八田與一銅像遭到電鋸斬首引發社會關注。如果非台南在地人或對水利建設特別有興趣，一般人恐對八田與一在台貢獻相當陌生。經濟部水利署副署長王藝峰指出，八田與一是實際興建烏山頭水庫的水利工程師，有「烏山頭水庫之父」、「台灣人最懷念的日籍技師」稱號。王藝峰感嘆，多虧有了烏山頭水庫解決嘉南平原水源不足問題，稻穀收成才能從1年1熟增為1年2.5熟，保台灣糧食供應無虞。
今（2017）年是「烏山頭水庫之父」八田與一過世75周年，5月8日八田與一忌日前夕驚傳矗立於烏山頭水庫的銅像遭到斷頭，引發各界議論。八田與一1886年生於日本石川縣，一生都為台灣水利事業奉獻，除了被封為「烏山頭水庫之父」，並有「嘉南大圳之父」稱號，改善穀倉嘉南平原水源不足困境，對台灣的貢獻，還曾出現在國片「KANO」中。
王藝峰指出，八田與一興建台南烏山頭水庫，當時是亞洲最大、世界第3大水庫，美國土木學會曾命名為「八田水庫」，在與嘉南大圳兩相搭配下，讓嘉南平原稻穀收成從1年1熟增為1年2.5熟，農業生產量遽增，讓嘉南平原成為台灣穀倉，確保國內糧食供應無虞。同時，鑑於烏山頭水庫庫水不足，八田與一又規畫「三年輪作給水法」，減輕供水量壓力之餘，也讓土地能保持肥力。
至於遭到斬首的八田與一塑像，座落於烏山頭水庫大壩旁。不同於其他正襟肅立的名人銅像，八田與一像身著工作服、穿工作靴、席地沉思。直到現在，嘉南大圳許多農民仍把八田當成嘉南地區水利、土地的保護神，不時前去膜拜。每年5月8日八田與一忌日當天 ，其後代親人均會組團而來參加水利會舉辦的祭拜儀式。在斬首事件發生後，今年八田忌日將更受台、日各界關注。
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產地：巴西
品牌介紹:
品牌：川雲
品名：巴西 喜拉朵咖啡豆
規格：1磅×2包入
產地：巴西
效期：一年
營養標示
每一份量10公克 每包裝含45份
熱量Calones／35.91大卡(Kcal)
蛋白質Protein／1.220克(g)
脂肪Far／0.723克(g)
飽和脂肪Saturated Fat／0克(g)
反式脂肪Trans Fat／0克(g)
碳水化合物Carbohydrate／6.068克(g)
鈉Sodium／0.11毫克(mg)
| 保固期 | 1年保固期新品瑕疵 |
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